Piel de pollo

El pollo 100% colombiano es una proteína con un gran valor nutricional, que es categorizada como una carne baja en grasas, con poco aporte calórico, versátil y económica. A pesar de eso, existen muchos mitos alrededor de consumir la piel de esta proteína. Ya que se dice que promueve el aumento de peso, altera los […]

Sancocho de pollo

sancocho colombiano receta

Sancocho de pollo Esta receta de sancocho de pollo es la reina de todas las recetas clásicas y tal vez le gane a todas las recetas modernas que existen, es el clásico de los clásicos y un imperdible en nuestra cocina colombiana, ven y prepara con nosotros esta exquisitez y deléitate con tanto sabor. https://youtu.be/9cG_1EmfqMY […]

Salsa para alitas de pollo

Descubre las salsas perfectas para tus alitas de pollo Sin duda, son una de las preparaciones más populares cuando se trata del pollo; pero muchas personas desconocen cuáles son los acompañamientos y las salsas perfectas para las alitas de pollo. Cientos de personas piensan en las alitas cuando le nombran pollo, no por nada son […]

Salchichas de pollo

plato salchicha de pollo

Salchichas de Pollo La salchicha es de los alimentos más ricos que existen, pero su consumo habitual es lesivo para la salud, aumenta el colesterol, los triglicéridos y muchas cosas más. Es por esta razón que hoy te comparto la receta de salchichas de pollo caseras, deliciosas, fáciles de hacer, rápidas y saludables, no te […]

Rollitos de pollo

rollitos de pollo en plato

Rollitos de Pollo Está sin duda es una de las recetas más fáciles, rápidas y deliciosas que puedes hacer, se trata de un rollito de pollo con jamón y queso dentro, en salsa de tomate que también contiene queso mozzarella por fuera, te puedo asegurar que se va a convertir en una de tus recetas […]

Recetas de alitas de pollo

Recetas de alitas de pollo Las alitas de pollo son la receta preferida de los norte americanos para los fines de semana compartir con amigos en un bar, mirando un partido del super bawl o compartir simplemente en familia. Pueden ser preparadas en diferentes formas, con ingredientes variados y generando sabores increíbles, sin duda las […]

Recetas con pechuga de pollo

Recetas con Pechuga de Pollo Categorias: Recetas con Alitas Recetas con pechuga La pechuga de pollo es la presa más utilizada del pollo a nivel mundial, esto debido a su alto contenido de proteína, vitaminas, potasio y porque tiene un nivel muy bajo de grasa. Conócela y disfruta de las mejores recetas con pechuga de […]

Rabadilla de pollo

rabadilla y papa

Rabadilla de pollo La rabadilla es considerada por muchas personas como la presa más rica del pollo, por eso te comparto está receta de rabadilla de pollo frita con papas. ¡No serás capaz de comer solo una! https://www.youtube.com/watch?v=AoiGmFKOqD4 Ingredientes Pimentón zanahoria Cebolla morada Rabadilla mantequilla perejil sal Preparación 1.- En una olla agrega agua 2.- […]

El pollo y la salud

La carne de pollo además de ser una proteína deliciosa y muy versátil es muy buena a la hora de prevenir enfermedades. Por lo tanto, te dejamos las razones del por qué es importante el consumo de pollo para la salud. Seguro harán que incluyas mucho más esta proteína en tu dieta.  El pollo es […]

Pollos de engorde

bebederos pollos

Pollos de engorde Los pollos de engorde son una clase de pollos que genéticamente son perfectos para crecer rápidamente y subir de peso, esto permite que esta clase de pollo este listo para el sacrificio en cuestión de 42 o 43 días. Te comparto esta guía paso a paso para que puedas tener éxito en […]