Suprema de Pollo
Suprema de Pollo La suprema de pollo o mejor conocida como milanesa de pollo es uno de esos platos que harán chuparte los dedos con
Está es la crema de pollo más sencilla, fácil de hacer, económica, pero ante todo deliciosa que vas a probar en la vida, anímate a prepararla, los niños la amaran.
1.- Deshuesa la pechuga para hacerlo lo primero que debes hacer es retirar la piel de la pechuga.
2.- Retira el hueso de la pechuga y pícala en cubos
3.- Agrega media cucharada de sal y agrega pimienta negra al gusto.
4.- pica una cebolla cabezona, no tiene que ser finalmente.
5.- pela 5 dientes de ajo
6.- pon una olla a fuego alto y pon 400 mililitros de agua, el hueso de la pechuga, los 5 dientes de ajo, la cebolla y la mitad de los trozos de pollo.
7.- Deje la olla durante 15 minutos a fuego alto, retire el hueso del pollo
8.- agregue todo lo que hay en la olla en la licuadora
9.- ponga a licuar hasta que todos los elementos estén bien licuados
10.- vuelve a poner la olla en fuego medio alto con el licuado
11.- Agrega los trozos de pollo que aun tienes crudos
12.- agrega 400mililitros de crema de leche
13.- revuelve muy bien todo
14.- tapa la olla nuevamente por 15 minutos
15.- pica el cilantro finalmente
16.- pica un aguacate en rodajas y agrega un poquito de sal
17.- Sirve y agrega un poco de queso parmesano sobre la sopa y cilantro encima.
¡Está es la crema de pollo más sencilla, fácil de hacer, económica, pero ante todo deliciosa que vas a probar en la vida, anímate a prepararla, los niños la amaran!
Carbohidratos | 9.5 g |
---|---|
Energía | 295 kcal |
Grasas | 14.2 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 25.2 g |
Grasas saturadas | 4.9 g |
Sodio | 605 mg |
Azúcares | 1.2 g |
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