Pollo Colombiano

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Sandwich de Pollo

El sándwich de pollo es una comida muy versátil, puedes utilizarla para desayuno, almuerzo o comida, también te sirve en las ocasiones en las que debes llevar almuerzo.

Lo mejor de esta receta es que es económica de hacer, rápida, sencilla y el sabor es absolutamente exquisito.

Ingredientes











Cómo hacer Sandwich de Pollo

1.- Pon a cocinar la pechuga, que el agua cubra completamente.

2.- Agrega los 2 dientes de ajo.

3.- Agrega el apio y ponle una pisca de comino en polvo.

4.- Agrega una cucharada de sal. 

Mientras esperas que se cocine la pechuga ve preparando el resto del relleno del sándwich de pollo

Relleno de sandwich de Pollo

5.- Pica la tocineta en tiras

6.- Pica la cebolla lo más fina que puedas

7.- En un sartén pon la mantequilla, cuando se allá derretido, agrega la cebolla y revuelve un poco hasta que la cebolla quede amarilla, agrega la tocineta y revuelve hasta que se integre muy bien todo y tome un color dorado.

8.- Luego agrega la salsa BBQ, tu salsa estará lista.

Sandwich de pollo desmechado

9.- Ahora que ya tienes el relleno del sándwich, retira la pechuga del agua y espera a que se enfríe para desmecharla.

10.- Pica la cebolla larga muy pequeña.

11.- En el sartén agrega nuevamente mantequilla para que se derrita, agrega la cebolla, cuando la cebolla se empiece a dorar, agrega el pollo, pasados 2 minutos agrega el queso crema.

12.- Prueba la comida y verifica el punto de sal, si le falta agrega un poco más.

13.- Corta las rebanadas de tomate, no tan delgadas.

14.-En un sartén caliente pon a asar los tomates y pon un poquito de orégano

15.- Agrega mantequilla en el sartén, pon el pan para que se dore, muy poco tiempo sin que se te vaya a quemar.

16.- Pon el queso doble crema sobre el pan para que se vaya derritiendo y el jamón.

Finalmente vamos a armar el sandwich de pollo

17.- Pon el pan en un plato, sobre el pan debe estar el queso y el jamón.

18.- Luego agrega el tomate asado y encima el pollo, finalmente le pones más jamón y la cebolla grille.

¡Disfruta, esta increíble receta, califícanos y por favor cuéntanos que tal te quedo tu sándwich con pollo!

Sándwich de pollo receta colombiana

Esta es la receta original del sándwich de pollo colombiano, la cual gusta mucho a los extranjeros que la prueban y algunos de ellos la preparan para sus amigos y familiares, sorprendiéndolos con la combinación de sabores deliciosos. Sigue el paso a paso y prepara está increíble receta

sandwich de pollo
testimonio sandwich de pollo
sanduiche de pollo
reseña sandwich
Carbohidratos

26.5 g

Energía

300.5 kcal

Grasas

10.9 g

Fibra

3.9 g

Proteína

19.5 g

Grasas saturadas

1.9 g

Sodio

2390 mg

Azúcares

3.5 g

Preguntas Frecuentes

El sandwich de pollo es muy versátil, puedes agregar muchas cosas y muy variables, las verduras que normalmente agregan al sandwich de pollo son:

Lechuga: lávalas muy bien antes de agregarlas al sandwich.

Tomate: el tomate se añade cortado en tajadas, es mejor que el tomate no esté excesivamente blando.

Cebolla: Existen 3 formas de agregar la cebolla al sandwich, corta la cebolla en rodajas, déjala en agua con sal por media hora y agrégala al sandwich.

* Corta la cebolla en trozos pequeños y sofrielos con aceite, mantequilla y un poquito de sal.

Carameliza la cebolla para que su sabor sea más dulce y delicioso.

Aguacate: Pocas personas acompañan el sandwich de pollo con aguacate, pero la verdad es que es un aporte increíble al sabor, si nunca has puesto aguacate al sandwich, hazlo, te aseguro que el sabor te sorprenderá.

Pepino: Hay pepinos dulces que tienen un sabor absolutamente delicioso y no debería faltar en un buen sandwich.

El sándwich de pollo casero aporta aproximadamente 26 calorias, aunque es un alimento bajo en calorías, tiene un alto nivel en vitaminas, minerales y proteínas.

Aproximadamente 186 gramos tiene un sándwich de pollo, el casero por lo general un poco más.

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