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En el mundo entero el sobrepeso es considerado como un problema de salud. Según el estudio IDEA de Biomédica, para el año de 2016 había 340 millones de niños y adolescentes entre 5 y 19 años con obesidad. Por su parte, según la Encuesta de la Situación Nutricional de Colombia (ENSIN) en 2015 el 56.8%… Seguir leyendo El pollo, una excelente proteÍna para prevenir la obesidad

Cuando una mujer se encuentra en estado de embarazo, surgen muchas dudas y temores, sobre todo con relación a la alimentación. Por eso, en este artículo conocerás si es seguro comer pollo durante el embarazo. Entonces, aquí vamos a mostrarte los beneficios del consumo de pollo, en especial en esta etapa tan importante en la… Seguir leyendo ¿Es seguro comer pollo durante el embarazo?

Si algo es cierto, es que los mitos hacen parte de nuestra cultura; sin embargo, cuando se trata de la alimentación, proteínas como el pollo se ven envueltas en una serie de mitos sin sustento, que al final solo infunden miedo en las personas. Por esa razón, aquí vamos a desmontar los mitos más comunes… Seguir leyendo Mitos y realidades de la carne de pollo

La alimentación es el combustible del cuerpo; pues, sin una ingesta adecuada de nutrientes, no tendríamos un rendimiento óptimo en nuestro día a día. Por ello, queremos que conozcas cuáles son los beneficios que trae el pollo en la nutrición de los deportistas. Alta densidad proteica del pollo, vital en la nutrición de los deportistas. Incorporar… Seguir leyendo El pollo en la nutrición de los deportistas

Para mantener una vida saludable es crucial llevar una alimentación balanceada; ya que de esta manera se logra la prevención de enfermedades. Para lograr este objetivo, la proteína es esencial, dado el gran aporte nutricional que brinda en nuestra dieta diaria.Por eso, en esta oportunidad vamos a mostrarte los beneficios de unos de los alimentos… Seguir leyendo Consumo de pollo en la prevención de enfermedades

Aprende sobre la versatilidad de la pechuga de pollo La pechuga es tal vez una de las presas del pollo menos apetecidas, pero también tiene una gran variedad de preparaciones que seguramente te sorprenderán. Al momento de pensar en las diferentes presas del pollo, muchas personas piensan que la pechuga, pese a ser de la… Seguir leyendo La versatilidad de la pechuga de pollo

Descubre las salsas perfectas para tus alitas de pollo Sin duda, son una de las preparaciones más populares cuando se trata del pollo; pero muchas personas desconocen cuáles son los acompañamientos y las salsas perfectas para las alitas de pollo. Cientos de personas piensan en las alitas cuando le nombran pollo, no por nada son… Seguir leyendo Salsas perfectas para tus alitas con pollo