Cómo preparar brócoli con pollo

1.- Pon una olla a calentar y agrega sal al gusto

2.- Cuando este caliente agrega el brócoli entero

3.- Agrega zanahoria cortada en tiras, deja cocinar solamente tres minutos.

4.- quita el hueso de las pechugas, luego corta las pechugas en tiras largas.

5.- Agrega una cucharadita de sal, una pisca de pimienta y tres dientes de ajo picado en cubitos.

6.- Adiciona una cucharada de salsa de soja y una cucharada de Maizena, mescla los ingredientes y déjalos reposar por 10 minutos.

Pollo con brócoli y zanahoria

7.- Cuando veas que el brócoli y la zanahoria está blandita, retíralos de la olla.

8.- en un sartén a fuego medio agrega un poco de aceite, pon las tiras de pollo hasta que se frían por ambos lados, revuelve constantemente y gíralos poco a poco.

9.- Cuando el pollo este bien dorado retíralo del sartén, en el mismo sartén agrega la cebolla picada finamente.

10.- Agrega medio pimentón verde y medio pimentón rojo cortado en julianas, también puedes agregar el pimentón completo que tengas, bien sea rojo o verde. Cocínalos por 5 minutos aproximadamente.

Carbohidratos

15.5 g

Energía

175.9 kcal

Grasas

7.5 g

Fibra

1.5 g

Proteína

10.1 g

Grasas saturadas

3.2 g

Sodio

756 mg

Acompañantes de Lasaña

Puedes servir perfectamente está receta sin ningún acompañante, ya que ella por si misma contiene proteína y vegetales en el mismo platillo, si aun así deseas acompañantes, estos son los mejores:
1.- Arroz blanco: El arroz blanco es el acompañante perfecto de está receta. Su sabor neutro equilibra a la perfección esté plato.

2.- Papas fritas: si quieres algo más crocante y delicioso puedes acompañar está receta con papa frita, claramente la receta no sera tan saludable, a menos que puedas fritar la papa en airflyer.