El viaje del sabor comienza en Bogotá |
Maestros del Pollo

Arranca Maestros del Pollo, la serie documental que recorre Colombia a través del sabor y el talento de los mejores chefs del país. En este primer episodio viajamos a Bogotá, donde descubriremos cómo el pollo se convierte en protagonista de recetas únicas que mezclan tradición, creatividad y pasión por la cocina.

👨‍🍳 Conoce la historia, la inspiración y los secretos detrás de cada preparación.

👉 No te pierdas este viaje gastronómico que apenas comienza.

Maestros del pollo - El chato

Álvaro Clavijo nos abre las puertas de su mundo, donde la pasión, la creatividad y, cómo no, el amor por el pollo, se mezclan para dar vida a El Chato, hoy reconocido como el mejor restaurante de Colombia. Más que un logro personal, es un reflejo del sabor, el esfuerzo y el talento que nacen en esta tierra: el país del pollo. Una muestra de que, cuando se cocina con el corazón, los sueños realmente saben mejor.

Maestros del pollo
El chato

Álvaro Clavijo nos abre las puertas de su mundo, donde la pasión, la creatividad y, cómo no, el amor por el pollo, se mezclan para dar vida a El Chato, hoy reconocido como el mejor restaurante de Colombia. Más que un logro personal, es un reflejo del sabor, el esfuerzo y el talento que nacen en esta tierra: el país del pollo. Una muestra de que, cuando se cocina con el corazón, los sueños realmente saben mejor.

Maestros del pollo
Don Roque

Don Roque es un asadero lleno de tradición y sabor, reconocido por generaciones de familias colombianas. Su pollo asado, preparado con una receta secreta que ha perdurado en el tiempo, ofrece un sabor único e inconfundible que lo ha convertido en un verdadero referente de la gastronomía del país. Cada plato refleja el cuidado, la experiencia y la pasión que han hecho de este asadero un símbolo de tradición culinaria en Colombia.

Maestros del pollo - Don Roque

Don Roque es un asadero lleno de tradición y sabor, reconocido por generaciones de familias colombianas. Su pollo asado, preparado con una receta secreta que ha perdurado en el tiempo, ofrece un sabor único e inconfundible que lo ha convertido en un verdadero referente de la gastronomía del país. Cada plato refleja el cuidado, la experiencia y la pasión que han hecho de este asadero un símbolo de tradición culinaria en Colombia.

Maestros del pollo - Don Filomón

Cada receta guarda un recuerdo, un esfuerzo y una pasión detrás. En este episodio de Maestros del Pollo llegamos a Filomón, un restaurante que transformó el pollo en un sello de identidad. Sus dueños nos cuentan cómo nació la idea y la magia que hace que cada plato tenga una historia para contar.

Maestros del pollo
Don Filomón

Cada receta guarda un recuerdo, un esfuerzo y una pasión detrás. En este episodio de Maestros del Pollo llegamos a Filomón, un restaurante que transformó el pollo en un sello de identidad. Sus dueños nos cuentan cómo nació la idea y la magia que hace que cada plato tenga una historia para contar.

Maestros del pollo - Santander

La serie Maestros del Pollo llegó a Santander, una tierra que respira tradición, sabor y cultura. 🌄🍗 En cada rincón encontramos historias que nos recuerdan por qué en Colombia el pollo hace parte de nuestra mesa, de nuestras reuniones y de nuestra identidad.

Aquí, entre montañas y sabores únicos, celebramos la pasión de quienes lo preparan con creatividad y amor, demostrando que no solo cocinamos pollo: lo transformamos en un símbolo de lo que somos.

Porque somos el país del pollo y cada maestro, cada receta y cada familia hacen parte de esta gran historia❤️

Maestros del pollo
Santander

La serie Maestros del Pollo llegó a Santander, una tierra que respira tradición, sabor y cultura. 🌄🍗 En cada rincón encontramos historias que nos recuerdan por qué en Colombia el pollo hace parte de nuestra mesa, de nuestras reuniones y de nuestra identidad.

Aquí, entre montañas y sabores únicos, celebramos la pasión de quienes lo preparan con creatividad y amor, demostrando que no solo cocinamos pollo: lo transformamos en un símbolo de lo que somos.

Porque somos el país del pollo y cada maestro, cada receta y cada familia hacen parte de esta gran historia❤️

Maestros del Pollo - Abirá - Medellín - El País Del Pollo

Hay recetas que nacen de grandes ideas, esas que nos recuerdan esa creatividad tan única de los colombianos. En este episodio de Maestros del Pollo conoceremos Abirá, un restaurante que transformó la receta, conservando el sabor en sus raíces.

Maestros del Pollo - Abirá - Medellín - El País Del Pollo

Hay recetas que nacen de grandes ideas, esas que nos recuerdan esa creatividad tan única de los colombianos. En este episodio de Maestros del Pollo conoceremos Abirá, un restaurante que transformó la receta, conservando el sabor en sus raíces.

Maestros del Pollo - Debak - Medellín - El País Del Pollo 🇨🇴

Cuando encuentras tu lugar en el mundo, no importa de donde seas, en donde creciste o incluso, en donde te esperan. En este episodio de Maestros Del Pollo conoceremos Debak, Un concepto creado por Steve, un coreano que se enamoró del sabor y la gastronomía colombiana.

Maestros del Pollo - Debak - Medellín - El País Del Pollo 🇨🇴

Cuando encuentras tu lugar en el mundo, no importa de donde seas, en donde creciste o incluso, en donde te esperan. En este episodio de Maestros Del Pollo conoceremos Debak, Un concepto creado por Steve, un coreano que se enamoró del sabor y la gastronomía colombiana.

Maestros del Pollo - Sambombi - Medellín - El País Del Pollo 🇨🇴

Un nombre que nace del corazón y una receta que nos recuerda por qué El País del Pollo, se encuentra posicionado en el mundo. En este episodio, Jhon Zárate nos contará lo que lo hace un Maestro Del Pollo y como a través de su sabor, ha transformado el pollo en el Valle de Aburrá.

Maestros del Pollo - Sambombi - Medellín - El País Del Pollo 🇨🇴

Un nombre que nace del corazón y una receta que nos recuerda por qué El País del Pollo, se encuentra posicionado en el mundo. En este episodio, Jhon Zárate nos contará lo que lo hace un Maestro Del Pollo y como a través de su sabor, ha transformado el pollo en el Valle de Aburrá.