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Est谩 es la crema de pollo m谩s sencilla, f谩cil de hacer, econ贸mica, pero ante todo deliciosa que vas a probar en la vida, an铆mate a prepararla, los ni帽os la amaran.
Ingredientes
Preparaci贸n
1.- Deshuesa la pechuga para hacerlo lo primero que debes hacer es retirar la piel de la pechuga.
2.- Retira el hueso de la pechuga y p铆cala en cubos
3.- Agrega media cucharada de sal y agrega pimienta negra al gusto.
4.- pica una cebolla cabezona, no tiene que ser finalmente.
5.- pela 5 dientes de ajo
6.- pon una olla a fuego alto y pon 400 mililitros de agua, el hueso de la pechuga, los 5 dientes de ajo, la cebolla聽 y la mitad de los trozos de pollo.
7.- Deje la olla durante 15 minutos a fuego alto, retire el hueso del pollo
8.- agregue todo lo que hay en la olla en la licuadora
9.- ponga a licuar hasta que todos los elementos est茅n bien licuados
10.- vuelve a poner la olla en fuego medio alto con el licuado
11.- Agrega los trozos de pollo que aun tienes crudos
12.- agrega 400mililitros de crema de leche
13.- revuelve muy bien todo
14.- tapa la olla nuevamente por 15 minutos
15.- pica el cilantro finalmente
16.- pica un aguacate en rodajas y agrega un poquito de sal
17.- Sirve y agrega un poco de queso parmesano sobre la sopa y cilantro encima.
隆Est谩 es la crema de pollo m谩s sencilla, f谩cil de hacer, econ贸mica, pero ante todo deliciosa que vas a probar en la vida, an铆mate a prepararla, los ni帽os la amaran!
INFORMACI脫N NUTRICIONAL
295 kcal / por porci贸n
| Carbohidratos | 9.5 g |
|---|---|
| Energ铆a | 295 kcal |
| Grasas | 14.2 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Prote铆na | 25.2 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Sodio | 605 mg |
| Az煤cares | 1.2 g |
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