Cómo saber si el pollo está crudo

Comer pollo crudo es muy peligroso, el pollo contiene bacterias que son eliminadas cuando se cocina correctamente, sin embargo si crees que el pollo que comiste estaba crudo o no y no lo tienes claro, estos son algunos indicios:

1.- El pollo que comiste contenía un liquido rojizo o rosado, si este es tu caso, definitivamente el pollo estaba crudo.

2.- Si la parte interna del pollo, donde tarda más en cocinarse, contenía partes rojas o rosadas, también estaba crudo el pollo.

3.- Si sentiste un sabor a sangre cuando estabas comiendo, definitivamente el pollo estaba crudo.

4.- Si tienes dolor de estomago, diarrea y mucho vomito, después de haber comido el pollo del que desconfiaste, definitivamente el pollo estaba crudo y deberías ir al médico.

No debes comerlo, hay que esperar a que este completamente cocido para que lo puedas comer, de lo contrario puedes enfermar gravemente por una intoxicación

Blanco amarillento, si el pollo está transparentoso, definitivamente está crudo

Si el pollo te queda rosado, probablemente está crudo y deberías cocinarlo un poco más.

Si cocinaste pollo y su textura es un poco chiclosa o como un caucho, esto es normal y la mejor opción para que no te quede así es fritar las presas de pollo antes de cocinarlo, Frita el pollo con un poquito de aceite, apenas que se dore por ambos lados y ya lo cocinas normalmente, no tendrá ese aspecto de pollo chicloso que normalmente tienen los pollos cocidos.

Lleva mucho tiempo congelado, no es una carne fresca, si la cocinas bien puede que no te haga daño, pero deberías comprar un pollo más fresco.

Dos días con seguridad, si puedes refrigerarlo mucho mejor, pero no intentes probar la mayor cantidad de tiempo de durabilidad del pollo porque si se daña, puede hacerte muchísimo daño.

El olor del pollo dañado es asqueroso e inevitable, huélelo, si está dañado créeme que lo sabrás.

Cuando este crudo, cuando estando crudo lo veas gris o verde con moho, por más que lo cocines ya no sirve. Cuando tiene un mal olor.

Un olor fuerte, a rancio, si está muy dañado su olor es tan fuerte que tienende a parecerse al olor del montesino