Pollo a la coca cola: consejos para preparar este delicioso plato

POLLO CON

COCA COLA

Esta receta de pollo a la coca cola es increíblemente deliciosa, fácil de hacer y rápida, puedes estar seguro que con esta receta sorprenderás a tus invitados y lo mejor, los niños a adoran por su sabor dulce y la carne de pollo blandita.

Preparación

¿Cómo preparar pollo con Coca-Cola?

Está receta la puedes hacer con la presa que más te guste, generalmente se prepara con perniles de pollo, alas o pechuga.

1. Lava las presas de pollo y retira el cuero
2. Agrega sal al gusto
3. Añade pimienta al gusto
4. Agrega paprika y ajo en polvo
5. Añade un poquito de mostaza

Recuerda que puedes agregar o quitar los condimentos que desees, los puedes cambiar según tu gusto.

Receta pollo con Coca Cola en olla

Lo bueno de está receta es que no necesitas horno para hacerla, puedes hacerla en una olla o sartén.

6. Prende la estufa a fuego medio y agrega un chorrito de aceite.
7. Cuando el aceite esté caliente, lleva tus presas de pollo a sellar por ambos lados.
8. Cuando el pollo esté bien sellado, por un lado, gíralo para que se selle por el otro lado.
9. Una vez esté bien dorado el pollo por ambos lados, retíralo del sartén
10. En el mismo sartén en el que fritaste el pollo y con la grasita que quedo añades 3 dientes de ajo picado finamente y revuelves muy bien el fondo.
11. Agrega media cebolla cabezona picada finamente
12. Añade un chorrito de aceite al sartén
13. Cuando veas que la cebolla tomo un buen color, agrega un cuarto de taza de salsa de soja
14. Agrega media taza de salsa de tomate y revuelve muy bien
15. luego agrega el pollo con todo y jugos que estén en el fondo del plato.
16. Revuelve muy bien el pollo para que se cubra completamente con la salsa.
17. Agrega coca cola original sobre el pollo, hasta que lo cubra ligeramente
18. Dejalo hervir hasta que el pollo este completamente cocinado.
19. Ve girando el pollo poco a poco para que se cocine muy bien por ambos lados.

Receta pollo con Coca Cola en olla

Hacer pollo a la coca cola sin horno es muy sencillo, puedes utilizar una olla sencilla, como lo viste en el paso anterior.

20. Poco a poco la salsa se va a ir espesando, cuando veas que la salsa está espesa y el pollo esta completamente cocinado, será momento de apagar el sartén y servir este delicioso platillo.

Acompañar pollo a la coca cola

Puedes acompañar el pollo con arroz con verduras, arroz blanco o ensalada.