Maestros del Pollo — Pollo Colombiano
MC
Serie documental

MAESTROS DEL POLLO

La serie documental que recorre Colombia a través del sabor y el talento de los mejores chefs del país. Tradición, creatividad y pasión en cada episodio.

4
Regiones
10+
Episodios
100%
Sabor colombiano
Temporada 1
BOGOTÁ
El viaje del sabor comienza en la capital. Chefs que convirtieron el pollo en protagonista de alta gastronomía.
Episodio 01 · Bogotá
EL CHATO — ÁLVARO CLAVIJO
Álvaro Clavijo nos abre las puertas de El Chato, hoy reconocido como el mejor restaurante de Colombia. Pasión, creatividad y amor por el pollo que nace en esta tierra.
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Episodio 02 · Bogotá
DON ROQUE
Un asadero lleno de tradición. Su receta secreta ha perdurado en el tiempo y lo convirtió en símbolo de la gastronomía colombiana.
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Episodio 03 · Bogotá
DON FILOMÓN
Cada receta guarda un recuerdo. Filomón transformó el pollo en un sello de identidad y sus dueños nos cuentan la magia detrás de cada plato.
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Temporada 2
SANTANDER
Una tierra que respira tradición, sabor y cultura. Entre montañas y sabores únicos.

EL SABOR DE LAS MONTAÑAS

Maestros del Pollo llegó a Santander, donde celebramos la pasión de quienes preparan el pollo con creatividad y amor. Aquí, el pollo es tradición, unión e identidad colombiana.

Temporada 3
MEDELLÍN
Montañas, música y turismo. En esta ciudad el pollo respira tradición, unión e innovación.
Episodio 04 · Medellín
ABIRÁ
Recetas que nacen de grandes ideas. Abirá transformó la receta conservando el sabor en sus raíces — esa creatividad tan única de los colombianos.
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Episodio 05 · Medellín
DEBAK
Steve, un coreano que se enamoró del sabor colombiano, creó Debak. Una historia de identidad que demuestra que el buen sabor no tiene fronteras.
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Episodio 06 · Medellín
SAMBOMBI
Jhon Zárate y un nombre que nace del corazón. A través de su sabor, ha transformado el pollo en el Valle de Aburrá.
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Temporada 4
LA COSTA
Vallenatos, motos y turistas. Llegamos a encontrar maestros que nos sorprendieron.
Episodio 07 · Costa
POLLO RICO
Una herencia y una visión de emprendimiento. Dos claves que hicieron de Pollo Rico uno de los maestros más emblemáticos de la región costeña.
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08
Próximo · Costa
MÁS EPISODIOS
Nuevos maestros de la costa están en camino. El sabor de esta región tiene mucho más por contar.
Próximamente
09
Próximo · Costa
MÁS EPISODIOS
La costa colombiana guarda más maestros por descubrir. Pronto, más sabor y más historias.
Próximamente
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EL VIAJE
CONTINÚA

Nuevos maestros, nuevas ciudades, nuevos sabores. La serie documental del pollo colombiano sigue creciendo.

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