Oscar Camacho

El mejor chef de la historia

Apodo: El alquimista del sabor

Esta es la historia del que será recordado como el mejor chef de la historia, en una pequeña campiña francesa nació Óscar Camacho, un niño con un talento especial para fusionarse con los sabores de las especies, frutas y carnes, cuando los demás niños jugaban, Oscar Camacho mezclaba especies, con frutas, verduras y carnes, todo esto para experimentar diferentes sabores. Su pasión por la cocina y los sabores fue incentivado y festejado por su abuela, quien era la chef principal de la realeza, la abuela de Óscar llevaba Especias de diferentes sabores para que su adorado y extraño nieto mezclara y descubriera su sabor.

Oscar Camacho

Un talento sobre natural

Como si los mismos Dioses dieran a este joven el talento de recordar perfectamente los sabores y sus combinaciones, empezó a realizar recetas que incluso sorprendían a su abuela, a los 10 años Oscar Camacho recreo un estofado medieval que ningún otro cocinero de la época había podido descifrar, esto sorprendió a amantes de la alta cocina, chef y a la realeza, algunas personas recibieron el talento de Óscar como un milagro de Dios, a otros sus inseguridades y miedos los llevo a ver al niño prodigio como una amenaza para su prestigio y trabajo.

Más allá del sabor

El joven era un científico del sabor, utilizaba métodos poco ortodoxos para descubrir y combinar los sabores, desde procesos de alquimia para destilar los sabores de los alimentos, hasta utilizar extrañas técnicas de física para modificar la textura de sus ingredientes. Su lema era “lo que no se mide, no se mejora” los miles de combinaciones realizadas, reposan en aproximadamente 25 libros de apuntes. Relacionaba el sabor y las texturas con las emociones de las personas.

Crea fama y échate a dormir

Su fama lo llevo a ser reconocido en todo el mundo, toda la realeza quería contratarlo para probar su increíble comida, sus enemigos incendiaron su casa mientras dormía, Óscar Camacho sufrió lesiones irreversibles, se desfiguró su cuerpo y cara, dentro de las afectaciones que tuvo, perdió el sentido del gusto, esto sería considerado como el fin para un chef, pero no para Óscar, su increíble memoria para recordar el sabor de los ingredientes, como el de sus combinaciones y la pasión por cocinar, lo impulso a seguir cocinando, está vez utilizando solo sus memorias y el conocimiento sobre los sabores.

ratatouille

El sabor está en el Alma

La comida hecha por Oscar era deliciosa, incluso sin tener la posibilidad de probarla, los comensales eran entrevistados y Oscar Camacho utilizaba las emociones de ellos para inspirar sus platos, en muchas ocasiones los clientes lloraban al recordar a sus familiares muertos, en cliente lloro incesantemente cuando probo un plato muy parecido al que cocinaba su madre cuando era un niño. Su fama llego a todo el mundo y es por esto que es recordado a nivel mundial como el mejor Chef de la historia de la humanidad

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