Colombian Chicken · FENAVI
100% colombiano, irresistible. El mejor pollo del mundo, directo desde Colombia hacia los mercados internacionales con calidad certificada.
Descubre más
CC
Industria avícola
EL POLLO COLOMBIANO CONQUISTA EL MUNDO
Calidad certificada, sabor auténtico, presencia global
La industria
COLOMBIAN CHICKEN
COLOMBIAN CHICKEN
BY THE NUMBERS
37.8 kg
Consumo per cápita de carne de pollo
2.003.000 t
Toneladas de carne de pollo producidas
+3,15M t
Toneladas totales de productos avícolas
100
Plantas de procesamiento
5.581
Granjas avícolas
+350.000
Empleos generados por el sector
9,1%
Tasa de crecimiento de la industria
USD 44,5B
Valor de la producción
1.020M
Aves alojadas en granjas
HIGH QUALITY PROTEIN,
PRODUCED WITH CARE
AND COMMITMENT
PRODUCED WITH CARE
AND COMMITMENT
La industria avícola colombiana es una de las más desarrolladas de América Latina, con estándares de calidad internacionales y una cadena de valor eficiente y sostenible.
Capacidad exportadora
GLOBAL EXPORT CAPACITY
Colombian chicken is ready to reach the world with quality, safety and sustainability.
2.003.000
Tons of chicken meat
Production volume
248.000 t
Projected exportable offer
12% of national production
14 / 58
Processing plants enabled to export
60% of national production
HACCP
Food safety and quality certified
Compliance with Decree 1500
Panorama global
COLOMBIA IN THE
COLOMBIA IN THE
GLOBAL LANDSCAPE
Colombia ranks among the main producers of chicken meat worldwide
Chicken Production 2024 (Thousand tons)
Source: FAO. Data as of February 2026
Colombia ranks 9th in the world in chicken consumption per capita
Chicken Consumption per Capita 2023 (kg)
Source: IPC. OCDE
A SECTOR THAT FEEDS THE WORLD
With quality, sustainability and commitment, Colombian chicken reaches further every day, generating development and well-being.
Infraestructura nacional
41 PLANTAS AUTORIZADAS
41 PLANTAS AUTORIZADAS
EN COLOMBIA
Plantas de beneficio (número por región)
Puertos de exportación
41
Plantas de procesamiento autorizadas a nivel nacional con potencial para convertirse en plantas habilitadas para exportación
4
Puertos estratégicos de exportación para atender los mercados internacionales
Export ports
Cartagena
Caribbean
Barranquilla
Caribbean
Santa Marta
Caribbean
Buenaventura
Pacific
Control oficial
MEAT INSPECTION,
MEAT INSPECTION,
SURVEILLANCE &
MONITORING SYSTEM
A comprehensive system that ensures food safety, animal welfare, and quality throughout every stage of the production chain.
🌾
1
Primary Production
Farms inspected to verify animal production conditions and supply readiness.
🚛
2
Animal Transport
Live birds transported under approved sanitary and welfare conditions.
🏭
3
Processing Plants
Facilities inspected for hygiene, infrastructure, and process control.
✂️
4
Carcass Portioning
Operations monitored to ensure quality and traceability.
🔪
5
Deboning
Processes monitored to guarantee food safety and efficiency.
📦
6
Conditioning
Products reviewed during packaging, labeling, and preservation.
🚚
7
Meat Transport
Products transported under controlled temperature and sanitary conditions.
🛒
8
Retail
Commercialization activities monitored and inspected at all points.
Official control
THE WHOLE CHAIN UNDER OFFICIAL CONTROL
From farm to table, every step is inspected and monitored to guarantee safe and reliable products.
Official inspection at every stage of the process.
Mercados destino
CERTIFICACIONES
CERTIFICACIONES
INTERNACIONALES
Certificado de Admisibilidad
Japón
Admisibilidad
Cuba
Admisibilidad
Namibia
Admisibilidad
Bahamas
Admisibilidad
Certificado Genérico
Angola
Genérico
Benín
Genérico
Costa de Marfil
Genérico
Ghana
Genérico
Nigeria
Genérico
Liberia
Genérico
Hong Kong
Genérico
Vietnam
Genérico
Normativas — Resoluciones ICA
Resolución ICA 3650 · 2024
MATERIAL GENÉTICO AVÍCOLA
Requisitos para registro como productor de material genético avícola ante el ICA.
Resolución ICA 3651 · 2014
GRANJAS DE POSTURA
Requisitos para certificación de bioseguridad en granjas avícolas de postura comercial.
Resolución ICA 3652 · 2014
GRANJAS AVÍCOLAS
Requisitos para certificación de bioseguridad en granjas avícolas de engorde comercial.
Alcance global
MERCADOS
Acceso Actual a Mercados
El pollo colombiano cuenta con acceso a mercados en Asia, Medio Oriente, Europa y el Caribe.
Bahamas
Mercado abierto
Japón
Mercado abierto
Emiratos Árabes Unidos
Mercado abierto
Namibia
Mercado abierto
Cuba
Mercado abierto
Kazajistán
Mercado abierto
Rusia
Mercado abierto
Bielorrusia
Mercado abierto
Armenia
Mercado abierto
Kirguistán
Mercado abierto
Presencia Global
Presencia en mercados de Asia, Medio Oriente, África y el Caribe, con trabajo activo de internacionalización hacia nuevos destinos estratégicos.
Colombia — País de origen
Mercados abiertos (10)
Mercados en negociación
Oportunidades futuras
Empresas exportadoras
PRODUCTORES
PRODUCTORES
COLOMBIANOS
01
CARGILL PROTEÍNA AMÉRICA LATINA
Sebastián Holmann
Director de Desarrollo de Negocios
(+57) 24850806
sebastian_holmann@cargill.com
02
GRUPO BIOS
Verónica Betancur
Jefe de Negocios Internacionales
(+57) 3217609145
veronica.betancur@grupobios.co
03
AVIDESA DE OCCIDENTE S.A.
Alejandro de Bedout
Gerente de Ventas
(+57) 3164472140
directorgeneralventas@avidesadeoccidente.com
04
POLLOS SAVICOL
Lúz Ángela Rodríguez
Gerente de Marketing y Ventas
(+57) 3108785709
angelarodriguez@savicol.com.co
05
GRUPO DON POLLO
Heimi Ferro Cortés
Chief Executive Officer
(+57) 3113744267
presidenciaejecutiva@grupodonpollo.com.co
06
POLLO FIESTA S.A.
Margarita Roa
Directora de Marketing
(+57) 3112860575
ger-mercadeo@pollo-fiesta.com
07
GRUPO CAVA
Jhonnier Castaño
Gerente General
(+57) 3164662610
grupo_cava@icloud.com
08
POLLO ANDINO S.A.
Rigoberto Ovalle Cayón
Director de Estrategia
(+57) 3153593564
r.ovalle@polloandino.com
09
DISTRAVES S.A.
Guillermo Antonio Samur Nassar
Gerente General
(+57) 3155432668
gsamur@distraves.com
10
POLLOS EL DORADO
Fabio Domínguez Prada
Gerente General
(+57) 3214979911
gerencia_general@inverdorados.com
Alcance global
COLOMBIA
Ver más en colombianchicken.com
COLOMBIA
EXPORTA
CALIDAD
El pollo colombiano cruza fronteras. Con altos estándares de calidad internacional y certificaciones reconocidas, Colombia lleva su sabor y tradición avícola a los mercados más exigentes del mundo.
Japón
Admisibilidad
Cuba
Admisibilidad
Namibia
Admisibilidad
Vietnam
Genérico